- Travail en quelques secondes pour hacher, couper, émietter, battre, mélanger et homogénéiser.
- Traitement parfait des légumes, herbes, viandes cuites, poissons, fromages, noix, etc. en différents degrés de finesse.
- Purée parfaite des aliments, par exemple dans les maisons de retraite.
- Recettes végétaliennes : houmous & Co. en un tour de main.
- Régulateur de vitesse continu pour choisir la vitesse de rotation optimale.
- Bol avec ouverture de remplissage et poignées pour une maniabilité optimale.
- Travail sans danger grâce à l'arrêt automatique à l'ouverture du couvercle.
- Avec mode impulsion pour contrôler plus précisément la consistance des aliments
- Boîtier et bol en acier inoxydable
- Les couteaux en acier inoxydable à rotation horizontale garantissent une coupe parfaite
- Un racloir et une pierre à aiguiser pour affûter les couteaux sont inclus dans la livraison
Transformation alimentaire
Machines de transformation alimentaire
équipements professionnels pour la restauration, les cliniques et les cuisines collectives
L’efficacité, la précision et l’hygiène sont les bases d’une préparation culinaire professionnelle. Dans cette catégorie, découvrez des machines de transformation alimentaire puissantes, spécialement conçues pour répondre aux exigences de la restauration, des cliniques, des établissements de soins et des grandes cuisines.
Notre gamme comprend notamment :
- des robots de cuisine, cutters et mixeurs pour une préparation délicate
- des trancheuses et machines à couper pour un portionnement précis
- des pétrins et batteurs-mélangeurs pour la boulangerie et la cuisine
- des accessoires et équipements robustes pour une utilisation quotidienne
Tous nos appareils se distinguent par leur conception durable, leur facilité de nettoyage et leur utilisation intuitive et sécurisée. Ils permettent d’optimiser les processus de travail, de gagner du temps et de garantir une qualité alimentaire constante.
Avec nos machines de transformation alimentaire professionnelles, vous investissez dans une technologie fiable qui répond aux exigences des cuisines modernes – pour plus d’efficacité et d’hygiène au quotidien.
