
KERN ORM 2CO Réfractomètre pour café
KERN ORM 2CO Réfractomètre particulièrement adaptés à la mesure des matières solides dissoutes (TDS) dans le café, afin de déterminer ou de comparer la force d'une tasse de café. Pour les torréfacteurs, la valeur TDS% est utilisée pour déterminer le degré de solubilité d'une torréfaction et en contrôler la qualité. Il est également possible d'afficher Brix ou bien l'indice de réfraction.
Principaux domaines d'application:
- Industrie du café
- Torréfacteurs de café
- Concours de café
Modele | Graduations | Plage de mesure | Precision | Division |
|---|---|---|---|---|
ORM 2CO | Indice de réfractio Brix Café TDS 2 | 1,3330 nD - 1,4200 nD 0,0 % - 50,0 % 0,0 - 25,0 | 0,0003 nD 0,2 % 0,2 | 0,0001 nD 0,1 % 0,1 |